Articles avec #pates riz catégorie

2016-11-20T13:46:58+01:00

Jambalaya Pasta

Publié par Les délices de Magalette

Bonjour à Tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette venue d'outre-atlantique, plus précisément de la Nouvelle-Orléans. Ce plat typique de la cuisine cajun est la Jambalaya . Il existe une multitude de recettes différentes et elle se sert le plus...

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2016-01-30T08:27:03+01:00

Rougail Saucisse

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 6 personnes - saucisse environ 300 grammes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 75 ml d'huile - 600 grammes de pulpe de tomates - 300 ml de bouillon de volaille - 2 piments séchés - 300 grammes de riz thaï - 1 boîte de champignon (facultatif)...

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2015-06-19T06:00:11+02:00

Paëlla Royale

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 8 personnes - 1 kg de riz rond ou long (selon les goûts) - 500 grammes de blancs de poulet - 1 kg de sauté de porc - 500 grammes de pilons de poulet - 500 grammes de lamelles de seiche - 1 kg de moules - 15 gambas (ou grosses crevettes)...

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2014-06-04T08:07:55+02:00

Penne Ail-Basilic-Sésame

Publié par Magalette

5 Hier, j'ai voulu tester les pâtes de mon partenaire ItaliAmore ! J'ai improvisé une recette avec ce que j'avais sous la main. Et bien ce fut un vrai succès ! Quant aux pâtes, elles sont bien fondantes et croquante à la fois, un régal ! Ingrédients pour...

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2014-03-26T17:33:45+01:00

Gnocchi fait Maison

Publié par Magalette

Ingrédients pour 4 personnes - 500 grammes de Pommes de terre - 100 g de farine - 1 jaune d'œuf Préparation des Gnocchis ¤ Faire bouillir les Pommes de Terre à l'eau pendant 30 minutes ¤ Les éplucher, et les couper grossièrement puis les écraser au moulin...

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2014-02-20T10:59:49+01:00

Risotto à la milanaise

Publié par Magalette

Temps de cuisson : entre 30 et 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 500 grammes de riz à risotto (Arborio) - 1 grand verre de Vin blanc - 100 g de Grana Padano râpé (parmesan) - 60 grammes de beurre ou huile d’olive (selon votre goût) - 2 oignons...

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