Articles avec #aperitif-entree catégorie

2016-11-01T13:59:37+01:00

Petits paniers d'hiver

Publié par Les délices de Magalette

En ce qui concerne cette recette, je n'ai aucun mérite sur la technique puisque j'ai testé celle qui circule un peu partout sur le net. En ce qui concerne le contenu, j'ai adapté et modifié la recette selon les goûts de la maison ! Ingrédients pour 10...

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2016-10-27T11:46:34+02:00

Petites Tomates Surprises

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 4 tomates 4 tomates 4 petits suisses à 0% 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de citron vert 1 pincée de ciboulette hachée 150 grammes de dés de jambon Sel et Poivre Préparation Mélanger dans un récipient, les petits...

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2016-10-02T16:53:24+02:00

Muffins aux Olives

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 6 muffins 20 olives vertes 6 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de Paprika et Curry (selon les goûts) 2 œufs 10 cl de lait écrémé 2 petits suisses O% 40 grammes de parmesan râpé 2 cuillères à soupe...

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2016-07-15T05:00:56+02:00

Cake aux courgettes

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 6 personnes 300 grammes de courgettes 1 pincée de persil 1 pincée de ciboulette 1 pincée d’origan 1 pincée de curry 3 œufs 3 cuillères à soupe de yaourt nature 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 sachet de levure 3 cuillères à café d’huile...

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2016-01-31T16:28:34+01:00

Chandeleur

Publié par Les délices de Magalette

La chandeleur se fête le 02 février. Le mot chandeleur vient du mot " candela" qui signifie " chandelle ". Il y a plusieurs traditions et origines : - La première date des Romains : il s'agissait d'honorer le dieu Pan. - La seconde date d'un mythe où...

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2015-06-13T06:00:59+02:00

Cake salé (Chorizo Poivrons Feta Olives)

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour un cake - 200 grammes de farine - 1 sachet de levure - 3 œufs - une ½ chorizo environ - 150 grammes de Feta - 100 ml de lait - des olives vertes coupées en rondelles - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - du paprika Préparation du cake...

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2015-06-11T06:00:20+02:00

Avocats gambas

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 4 personnes - 2 avocats - 2 œufs durs - 6 gambas - 2 cornichons - Mayonnaise - 1 citron - Du persil coupé finement avec des ciseaux Préparation ¤ Hacher (pas de mixeur) très finement les œufs durs, les 2 gambas et les cornichons ¤ Mélanger...

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2015-06-09T06:00:02+02:00

Samoussa au Boeuf

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour une vingtaine de Samoussa - 150 grammes de Pommes de terre cuites à l’eau - 200 grammes de viande hachée - 3 oignons coupés en dés - 100 grammes de petits pois - du curry et du cumin - des feuilles de brick (10) Préparation ¤ Prendre...

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2015-06-07T06:00:53+02:00

Crevesto

Publié par Les délices de Magalette

J’ai récidivé une de mes recettes pour un apéritif estival. J’ai choisi des crevettes plutôt que des gambas. Vous pouvez retrouver la recette par ici : http://lesdelicesdemagalette.over-blog.com/2015/01/gambas-sautees.html Bonne dégustation !

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2015-03-03T11:30:50+01:00

Tarte au Saumon et Poireaux

Publié par Les délices de Magalette

Ingrédients pour 1 tarte (6-8 parts) - 3 poireaux - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 1 citron - 3 cuillères à soupe de Crème fraiche (allégée pour cette recette mais facultatif) - 2 œufs - 1 pâte brisée commerce ou maison (ICI) - 500 grammes de Saumon...

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