Les Délices de Magalette

Ingrédients pour 1 quiche - 30 cl lait - 3 œufs - 30 grammes de fromage râpé - 30 grammes de Parmesan - 60 grammes de farine - 200 grammes de Lardons - 1 tranche de jambon blanc - du sel, du poivre Préparation ¤ Préchauffer le four à 200°c ¤ Dans un saladier...

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Retour tout doux vers la cuisine, mes petits désagréments nauséeux ont bien disparu et la tentation d'essayer de nouvelles recettes revient peu à peu ! YOUPIIIIIIIII !!!! Ingrédients pour un gâteau au yaourt vanille-citron - 1 pot yaourt à la vanille...

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Bonjour à Tous ! Petit message pour tous ceux qui me suivent : A cause de, comment je pourrais appeler cela, certains "désagréments culinaires" le site en sera quelque peu perturbé et ne sera pas mis à jour durant quelques mois. Je m'en excuse par avance...

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J’ai voulu tester pour une occasion spéciale un entremet. J’ai jeté des coups d’œil sur plusieurs recettes et j’ai mixé un peu des idées à droite et à gauche pour faire une recette un peu plus personnelle. Je suis donc partie sur un entremets au citron....

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Ingrédients pour 8 personnes - 1 kg de riz rond ou long (selon les goûts) - 500 grammes de blancs de poulet - 1 kg de sauté de porc - 500 grammes de pilons de poulet - 500 grammes de lamelles de seiche - 1 kg de moules - 15 gambas (ou grosses crevettes)...

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La Mouna, originaire d’Oran est une brioche en forme de dôme qui est traditionnellement confectionnée pour les fêtes de Pâques Ingrédients pour 4 personnes - 1 kg farine - 80 grammes levure de boulanger - 4 œufs entiers - 150 grammes de beurre - 300 grammes...

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Coca à la Frita Il s'agit d'un plat méditerranéen surtout cuisiné en Espagne et en Afrique du nord. La coca est une pâte à tarte proche de la pâte brisée (beurre remplacé par l’huile d’olive) et la frita est une sorte de ratatouille à base de poivrons,...

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Ingrédients pour un cake - 200 grammes de farine - 1 sachet de levure - 3 œufs - une ½ chorizo environ - 150 grammes de Feta - 100 ml de lait - des olives vertes coupées en rondelles - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - du paprika Préparation du cake...

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Ingrédients pour 4 personnes - 2 avocats - 2 œufs durs - 6 gambas - 2 cornichons - Mayonnaise - 1 citron - Du persil coupé finement avec des ciseaux Préparation ¤ Hacher (pas de mixeur) très finement les œufs durs, les 2 gambas et les cornichons ¤ Mélanger...

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Ingrédients pour une vingtaine de Samoussa - 150 grammes de Pommes de terre cuites à l’eau - 200 grammes de viande hachée - 3 oignons coupés en dés - 100 grammes de petits pois - du curry et du cumin - des feuilles de brick (10) Préparation ¤ Prendre...

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