2015-11-09T16:12:06+01:00

Quiche sans pâte aux lardons, jambon et fromage

Publié par Les délices de Magalette
Quiche sans pâte aux lardons, jambon et fromage

Ingrédients pour 1 quiche

 

- 30 cl lait

- 3 œufs

- 30 grammes de fromage râpé

- 30 grammes de Parmesan

- 60 grammes de farine

- 200 grammes de Lardons

- 1 tranche de jambon blanc

- du sel, du poivre

 

Préparation

 

¤ Préchauffer le four à 200°c

¤ Dans un saladier battre le lait et les œufs puis ajouter la farine petit à petit

¤ Couper le jambon en petit dés et le rajouter ainsi que le fromage

¤ Assaisonner puis verser dans un moule à tarte

¤ Parsemer de fromage

¤ Enfourner durant 30 minutes

 

Bonne dégustation !

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