Sablés de Noël

Bonjour !!!

J'ai voulu, cette année, changer de recettes pour mes sablés de Noël. Vous pouvez toujours essayer ceux de l'année dernière, qui étaient très bons ICI

Voici la nouvelle recette :

Ingrédients pour une vingtaine de sablés ( selon la taille)

- 250 grammes de farine

- 125 grammes de sucre

- 125 grammes de beurre

- 1 œuf

Préparation

¤ Mélanger la farine, le sucre, l’œuf et le beurre en morceaux

¤ Pétrir et faire une boule homogène

¤ Laisser reposer durant 30 minutes

¤ Étaler la pâte et réaliser un biscuit à l’aide d’un emporte-pièce

¤ Faire cuire les biscuits à 180°c pendant 10 à 15 minutes

¤ Saupoudrer de sucre glace

Bonne dégustation !