2016-10-20T19:19:07+02:00

Gaufres

Publié par Les délices de Magalette
Gaufres

Ingrédients pour 12 gaufres

  • 240 grammes de farine
  • 2 cuillères à soupe d’édulcorant
  • 2 cuillères à café d’huile
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel

 

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger la farine, l’édulcorant, le sel, l’huile et les œufs
  • Travailler la pâte avec de l’eau jusqu’à avoir une consistance un peu épaisse
  • Ajouter la levure délayée auparavant avec de l’eau tiède
  • Remuer le tout
  • Reposer 1 heure
  • Faire cuire les gaufres dans le gaufrier

 

Bonne dégustation !

 

Pour en savoir plus : ICI

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