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Maman de deux petits bouts de choux et passionnée de cuisine, voici le recueil de recettes que j'ai testées ou bien arrangées à ma sauce ! Il n'a, en aucun cas, la prétention d'être à la hauteur des professionnels mais présente juste des petits plats ou douceurs que j'avais envie de réaliser ! J'espère que cela vous plaira. Bonne dégustation ! :o)
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Articles récents
2016-05-18T08:31:55+02:00
Bonjour à tous ! Des nouveautés dans la réorganisation du Blog ! Voici en Image, l'explication. Si vous avez des remarques ou des suggestions sur l'organisation du Blog, n'hésitez pas à commenter. J'en profite pour vous dire que j'ouvre une nouvelle catégorie...
2016-05-17T11:53:38+02:00
Ma pépette dort enfin..... Hourra !!!!! Allez hop, en cuisine .... Aprés le succés de la recette des Lamelles de Seiche à la Sétoise , je m'attaque à une autre recette de ma région : La Fougasse d'Aigues- Mortes. Pour la petite histoire, cette brioche...
2016-05-09T19:29:04+02:00
En ces journées pluvieuses, rien de tel qu'une bonne recette pour se remonter le moral. Ce week-end j'ai testé la fameuse brioche sans beurre ni œufs de Christophe Michalak. (le chef hein ?! pas le rugbyman :o) ). Ce n'est pas la première fois que je...
2016-05-01T19:32:30+02:00
Une nouvelle recette de gâteau au yaourt idéal pour un bon petit déjeuner ! Ingrédients pour un gâteau 2 pots yaourt nature 6 œufs 2 sachets de levure 120 grammes de beurre 2 pots yaourts de sucre 4 pots de farine 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger...
2016-05-01T11:02:26+02:00
Et voici la seconde pizza que j'ai faite avec le reste de ma pâte. Une recette toute simple qui fait son effet ! Pour la pâte et la sauce tomate maison : voir ICI Pour les ingrédients de la Simplissima 150 grammes de Jambon fumé 40 grammes de Roquefort...
2016-05-01T09:57:00+02:00
Voici une nouvelle recette de Pizza improvisée avec les produits qui étaient disponibles dans mon frigo sur le moment . Comme d'habitude, je marque entre parenthèse la procédure pour le companion pour celles et ceux qui le possèdent. Elle est aussi réalisable...
2016-04-25T16:10:16+02:00
Ingrédients pour la purée ( pour ceux qui n'ont pas le companion, procéder de la même manière sans tenir compte des indications en gras) 800 g pommes de terre 0,7 litresrammes d'eau 15 cl lait demi-écrémé 50 grammes de beurre Sel Muscade Préparation pour...
2016-04-21T14:35:12+02:00
Mise à Jour de la page
2016-04-17T12:12:47+02:00
Voici une recette de gâteau chocolat et orange. Après avoir essayé plusieurs recettes, je me suis lancée dans ma propre recette selon les goûts de la maison. J'ai trouvé enfin THE recette du gâteau au chocolat !!!! Cependant, la prochaine fois, je l'améliorerai...
2016-04-01T19:09:29+02:00
Feuilleté marin ( brandade)
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