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Maman de deux petits bouts de choux et passionnée de cuisine, voici le recueil de recettes que j'ai testées ou bien arrangées à ma sauce ! Il n'a, en aucun cas, la prétention d'être à la hauteur des professionnels mais présente juste des petits plats ou douceurs que j'avais envie de réaliser ! J'espère que cela vous plaira. Bonne dégustation ! :o)
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Articles récents
2019-06-13T05:00:00+02:00
Ingrédients pour 8 personnes 250 g de farine 200 g de sucre en poudre 3 œufs 1 brique de crème fraîche 4 cuillères à soupe de fleur d’oranger 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre Préparation - Mélangez les œufs et le...
2019-06-11T05:00:00+02:00
Bonjour à Tous ! Ces jours-ci vont défiler des recettes sucrées de spécialités occitanes. Je republie les premières car j'avais interrompu la publication. N'hésitez pas à partager et à déguster nos bonnes spécialités du sud :o) Pour information, les recettes...
2019-06-10T04:00:00+02:00
Voici une petite trouvaille. Une recette de gâteau au chocolat sans beurre en utilisant....une courgette. Oui, oui une courgette ! Intriguée et surprise, j'ai testé la recette sans rien dire à personne (sinon c'était le refus absolu !!!) et bien cette...
2019-06-09T14:29:51+02:00
Me voilà de retour avec une nouvelle recette. Il s'agit d'une petite gourmandise qui est assez équilibrée et qui utilise des ingrédients avec un index glycémique bas. Alors, ne résistez plus et profitez :o) Ingrédients 150 grammes de poudre d’amandes...
2018-10-31T15:26:21+01:00
Je vais publier une série de recettes sucrées de la région Occitanie. En espérant que cela vous plaise :o) Bonne dégustation ! Ingrédients pour 6 personnes 500 g de farine 350 g de sucre 350 g d’amandes 2 cuillères à soupe de Fleur d’oranger 5 œufs Préparation...
2018-08-14T15:09:40+02:00
Ingrédients pour 8 personnes Pour le gâteau (moule de 20 cm à bords amovibles) – 100 g de chocolat noir – 65 g de sucre – 2 œufs – 75 g de beurre – 30 g de farine – 1 cuillère à soupe de rhum Pour la mousse : – 300 g de chocolat noir – 75 g de beurre...
2018-05-01T17:45:48+02:00
Une nouvelle recette depuis un certain temps..... En espérant que celle-ci vous tente :oD ! Ingrédients pour 8 personnes - 5 œufs - 180 gr de sucre - 500 gr de mascarpone - Chocolat amer noir - Lait - 36 biscuits à la cuillère - Oréo Préparation ¤ Battre...
2018-01-04T18:23:21+01:00
Bonjour à tous, Je vous souhaite à tous une excellente année ! Je reviens cette année en débutant avec une bonne recette de galette des rois un peu revisitée. Ingrédients pour une galette - 2 pâtes feuilletées - 100 g de poudre d'amandes - 1 pincée d’extrait...
2017-08-15T19:24:45+02:00
Ingrédients pour un gâteau 2 pots de yaourt (nature ou sucré au choix) 6 œufs 2 sachets de levure 120 grammes de beurre 1 pot et demi de sucre 4 pots de farine 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 300 grammes de Mirabelles Sucre glace pour décorer Préparation...
2017-08-06T10:54:14+02:00
Ingrédients pour 2 grosses galettes ou 20 petites galettes 800 grammes de Pomme de terre 4 tranches de jambon blanc 120 grammes de Boursin ail et fines herbes à cuisiner Sel et poivre Herbes de Provence Préparation Eplucher les pommes de terre puis les...
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