2016-10-24T15:45:15+02:00

Tarte Aubergine,Chèvre et Oignon

Publié par Les délices de Magalette
Une recette ultra rapide, super bonne et légère !

Une recette ultra rapide, super bonne et légère !

Ingrédients pour 1 tarte

  • 1 pâte feuilletée maison ou commerce (pâte feuilletée maison rapide)
  • 1 Oignon rouge
  • 1 Aubergine
  • 1 cuillère de Moutarde
  • 1 pincée d’Origan
  • 1 verre de sauce tomate
  • 1 morceau de Chèvre en bûche
  • 1 cuillère d’huile d’olive
  • Sel et poivre

 

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Peler puis couper l’oignon en rondelles
  • Émincer en fines tranches l’aubergine
  • Étaler la moutarde sur le fond de tarte
  • Disposer dessus les rondelles d’oignon puis les rondelles d’aubergine et enfin les rondelles de chèvre
  • Parsemer d’huile d’olive, de sel, de poivre et d’origan
  • Enfourner durant environ 25 à 30 minutes selon les fours

Bonne dégustation !

Tarte Aubergine,Chèvre et Oignon
Tarte Aubergine,Chèvre et Oignon
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