2016-05-27T14:07:31+02:00

Roses feuilletées aux Pommes

Publié par Les délices de Magalette
Roses feuilletées aux Pommes

Une recette qui épate vos invités et qui est facile à faire, c'est par ici !

 

Ingrédients pour 5 roses

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 pommes rouges
  • Caramel
  • Sucre glace
  • 1 jus de citron

 

Préparation

  • Découper la pâte en 5 bandes rectangulaires identiques si possible
  • Badigeonner avec un pinceau de caramel les bandes
  • Couper vos pommes en 2 et enlever le trognon
  • Avec une mandoline, faire de fines lamelles
  • Mettre dans un saladier avec un jus de citron vos lamelles et faire chauffer au micro-onde 4 minutes
  • Disposer vos lamelles sur le bord de votre bande et replier la partie du bas ( voir photos)
  • Enrouler trés serré de manière à obtenir une belle rose et les placer dans un moule à muffin
  • Avec votre pinceau, badigeonner le dessus de la rose
  • Mettre au four préchauffé durant 40 minutes à 180°c
  • Saupoudrer de sucre glace
  • Servir avec une petite boule de glace, succés garantie !

 

Bonne dégustation !

Les étapes
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commentaires

Les Gralettes 09/06/2016 09:41

Très joli le rendu ! Bienvenue dans la communauté recettes :)

Les délices de Magalette 09/06/2016 13:05

Merci beaucoup ! :o)

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